Historia wina
Tenuta San Guido
SASSICAIA
Bolgheri DOC Sassicaia · Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc
Toskański Cabernet, który zmienił sposób postrzegania nowoczesnych włoskich win.
01 · Winnica
Rodzinna posiadłość, która zmieniła Bolgheri
Tenuta San Guido rozciąga się między toskańskimi wzgórzami a morzem. Rodzina Incisa della Rocchetta łączy w jednej niezwykłej posiadłości wino, konie pełnej krwi i ochronę przyrody.
Po sukcesie Sassicaia posiadłość szukała kolejnych interpretacji Bolgheri. Guidalberto pojawiło się na przełomie tysiącleci po ponad dwudziestu latach prób.
02 · Miejsce
Bolgheri między wzgórzami a morzem
Kamieniste wapienne gleby, śródziemnomorskie słońce i morska bryza pozwalają Cabernetowi i Merlotowi osiągnąć pełną dojrzałość przy zachowaniu aromatycznej czystości i świeżości.
03 · W piwnicy
Winifikacja z wyraźnym celem
Starannie sortowane grona fermentują w kontrolowanej temperaturze. Rocznik 2021 dojrzewał 24 miesiące we francuskim dębie: w nowych, raz użytych i dwukrotnie użytych barrique, a następnie w butelce.
Informacje o winnicy i produkcji pochodzą z oficjalnych materiałów producenta.