Příběh vína
Marchesi di Barolo
Barolo Tradizione 2019
Barolo DOCG · Piemonte
Klasické Barolo z historických sklepů: růže, koření, tabák a pevná, postupně se otevírající struktura.
01 · Vinařství
Historické sklepy v samotném Barolu
Marchesi di Barolo sídlí přímo v městečku Barolo. Právě zde se v 19. století rodil styl suchého vína z Nebbiola, který později převzal jméno své obce.
Dům navazuje na více než dvě století místní historie. Řada Tradizione skládá různé polohy tak, aby nabídla klasickou vůni, strukturu a dlouhověkost Barola.
02 · Místo
Víno pojmenované po svém městě
Langhe jsou mozaikou svahů, expozic a půd. Řada Tradizione spojuje více poloh tak, aby výsledkem nebyl jediný cru, ale vyvážený klasický obraz apelace Barolo.
03 · Ve sklepě
Tradice jako skládání vrstev
Dlouhá vinifikace a zrání postupně mění pevné Nebbiolo. Ovoce získává odstíny růží, tabáku, skořice a dřeva a třísloviny se zakulacují, aniž by zmizely.
Informace o vinařství a výrobě vycházejí z oficiálních materiálů producenta.