Historia wina
Pira Luigi
BAROLO SERRALUNGA
Piemont · Nebbiolo
Klasyczne Barolo skomponowane z trzech rodzinnych winnic w Serralunga d’Alba.
01 · Winnica
Ta sama rodzina i te same wzgórza od ponad wieku
Rodzina Pira jest związana z winnicami Serralunga d’Alba od końca XIX wieku. Luigi Pira i jego żona Rosa przekształcili gospodarstwo w posiadłość winiarską w latach pięćdziesiątych.
Na początku lat dziewięćdziesiątych rodzina zaczęła butelkować wina pod własną nazwą. Kolejne pokolenia nadal wspólnie opiekują się winnicami, piwnicą i gośćmi.
02 · Miejsce
Zwarty, mineralny charakter Serralungi
Wapienno-gliniaste gleby nadają Nebbiolo strukturę i długowieczność, a Barberze głębię. Starannie dobrane dojrzewanie zachowuje tożsamość każdej odmiany i parceli.
03 · W piwnicy
Winifikacja z wyraźnym celem
Wino łączy trzy rodzinne winnice o łącznej powierzchni około trzech hektarów. Duże beczki zachowują różę, wiśnię i mineralną strukturę zamiast dodawać wyraźny smak nowego dębu.
Informacje o winnicy i produkcji pochodzą z oficjalnych materiałów producenta.